Ferrere

Tratto dal libro “Barbaresco MGA, l’Enciclopedia delle Grandi Vigne del Barbaresco” di Alessandro Masnaghetti – Editore Enogea – www.enogea.it. Tutti i diritti riservati

Il CRU Ferrere, con il CRU Tre Stelle, è stato uno degli ultimi acquisti di Ca’ del Baio.

Le vigne da Nebbiolo site nella parcella concorrono alla produzione del nostro Barbaresco classico, il Barbaresco Autinbej.

Disposti a OVEST, i filari poggiano le proprie radici su suoli bianchi, calcarei e sabbiosi, conferendo ai vini freschezza – data dalle altimetrie elevate – mineralità e bevibilità.

In esposizioni più fresche, hanno visto la nascita le nostre prime vigne di Riesling Renano.